kuih bakar pisang

salam......
petang tadi opah buat utk minum ptg kuih bakar pisang...
opah buat satu biji je sbb opah seorang je yg makan.itu pun x habis
1/2 lagi opah bagi pd kwn opah.....untung sapa yg berjiran dgn opah
ok lah merepek pulak ni, jom tengok resepinya......

bakar garing2 baru sedapp....

separuh utk bagi pd kwn opah...

bhn:
1 cwn santan
1/4 cwn gula(klau nk manis tambah sikit lg)
1/2 cwn tepung gandum
1 sb merjerin
2 biji pisang (panjang lebih kurang sejengkal-lecek ketepikan)
secubit garam

cara:
santan ,gula,merjerin,gandum,garam diblend.
pastu masuk bhn blend dlm pisang yg lecek td,kacau rata,
sapu loyang dgn minyak isi adunan td dan bakar dlm oven
selama 1 jam 15 minit.biarkan sejuk baru potong.....

kuih bakar jagung

Actually kuih ni buat ptg semalam utk minum petang,
opah buat dlm acuan bunga pecah lapan ,klau buat satu adunan
boleh dpt 2 biji.....ok kita tengok resepinya....



bhn;

1 1/4 cwn tepung gandum

2 cwn santan

1/2 cwn jagung tin (cream style)

3/4 cwn gula

2 biji telur

secubit garam

sedikit pewarna kuning

1 sb mambung merjerin

sedikit minyak masak utk sapu acuan



cara;

blend semua diatas kecuali jagung tin,bila dh hancur masuk

jagung tin blend jgn hancur sangat,sapu acuan dgn minyak masak

tuang bhn yg blend td , bakar selama 1 jam 30 minit smpai garing tepinya

sejukkan dahulu baru dipotong.

kuih bakar

Actually kuih bakar ni buat utk minum petang 3 ari sudah
tapi harini baru ada masa nak tepek resepi utk share pd
mana2 rakan blogger yg berminat kuih ni.........





bhn;

1 1/4 cwn t.gandum

3 cwn santan

3 biji telur

3/4 cwn gula

1 sb mambong merjerin/sapi

2 helai daun pandan diblend dgn santan diatas/tapis

sedikit pewarna hijau

secubit garam





cara;

masukkan semua bhn diatas diblend smpai hancur

sapu loyang atau acuan dgn merjerin masuk bhn td

bakar smpai garing tepinya selama 1 1/2 jam

biar sejuk baru di potong.....

kuih bakar kentang

salam semua,cuaca dikuantan hari ni hujan renyai2
bila hari hujan perut mulalah terasa lapar jeee....
dlm dut skodeng blog org opah terjumpa resepi ni
kebetulan dlm esbok opah ada 2 biji kentang yg dkt
nk exp dah.......jom tengok resepinya......

baru keluar dari oven panas lagi
p/s:opah sukat guna cawan corelle , lupa nk snap td.

rasalah ,sedap ni.....

bhn=


1 cwn kentang( dlm 2 biji sederhana yg sudah direbus,lecek)


1 1/2 cwn gandum


3 cwn santan


1 cwn gula


2 sb mambong butter


4 biji telur


secubit garam


pewarna kuning


2 sb rata bijan


2 sb minyak masak utk sapu pd loyang





cara=


blend semua bhn di atas kecuali bijan,panaskan oven


masuk bhn blend dlm loyang yg disapu minyak masak


tabur bijan dan masuk dlm oven bakar selama 1jam 45minit


tengok atas keadaan oven masing2,klau dh nampak garing angkat


sejukkan baru di potong......

bengkang labu

hari ni anak opah balik ktn,jd opah pun merajinkan diri utk buat kuih utk minum ptg.
mula2 ingat nk buat bengkang kentang......tp pikir sayang pulak labu yg dut dlm fridge dh 2 ari...
x masak2 lg............kes malasss......

yg belum di potong.......tunggu sejuk dlu ,buat loyang kecil je x ramai yg mkn....

klau sudi ambillah sekeping,klau nk byk kena buat sendiri....

bhn;

200gm labu(direbus smpai empuk)
150gm gula(bleh kurang klau x nk manis)
150 gm tepung gandum
200 gm santan
2 biji telur kecil
1sk esen vanilla


cara;
blend semua bahan di atas,lumur loyang dgn merjerin biar byk sedikit....masukkan bhn yg di blend td ke dlm loyang, bakar dlm oven smpai garing.biar betul2 sejuk baru di potong...

kuih bakar roti

Arini opah nak kongsi satu resepi yg opah cipta,
di sbbkan cucu opah xsuka mkn kulit roti
baik dibuat kuih pd dibuang dlm tong sampah.

bahan=
200gm kulit roti
100gm gula pasir
150gm santan dlm kotak
200gm air
1 biji telur
sedikit vanilla
merjerin utk di sapu pd loyang
sedikit kismis utk tabur atas kuih

cara=
semua bhan diatas di blend kecuali merjerin dan kismis
bakar dlm oven selama 1jam 20 minit supaya kelilingnya garing
biarkan sejuk baru di potong.