slmt thn baru

SELAMAT TAHUN BARU OPAH UCAPKAN PD SEMUA BLOGGER2 BUDIMAN
YG RAJIN SINGGAH BLOG OPAH NI,
X LUPA JUGA UTK YG SILENT READER,
SEMOGA THN DEPAN MENJADI THN YG LEBIH CEMERLANG,
UTK KITA SEMUA.
OKLAH.......BERANSUR DULU........
HAPPY NEW YEAR 2010......

cuci kete auto

slm semua ni nak bgitau org ktn,
cuci kete cara automatic dah beroperasi diktn,
lokasinya bersebelah dgn hotel citiview,
bagus utk org yg bz mcm opah,
harga murah dan servis pun cepat.

laksam

ni sebenar dah wat minggu sudah,
tapi dek kerana bz benor mengalahkan menteri.......ha..ha...(perasan jap) baru ptg ni masuk n3.

caranya:
1 1/2 cwn t.beras
3 cwn air
2 sb t.gandum
sedikit garam

bahan2 diatas dibancuh smpai rata.panas pengukus. sapu loyang dgn sedikit minyak,
ambil bhn yg dibancuh tadi dlm 1 senduk besar dituang dlm loyang,
masak smpai nampak berkilat.biar sejuk baru digulung.
buat seterusnya smpai habis.

kuahnya:
2cwn santan
3ekor ikan selayang(ikan kembung blh gak,di rebus dgn sedikit garam )
1sudu kecil lada hitam
1/2 biji bawang besar
sedikit garam
sedikit gula
1keping asam keping

caranya:
tumbuk lada hitam dan b.besar smpai lumat.(ketepikan)
tumbuk ikan yg diasing tulangnya,masuk santan dlm periuk dan bahan2 diatas .
masak dgn api perlahan .

mkn dgn ulam dan cili kering yg diblender.selamat mencuba anak2ku.

karipap

cara buat inti;
3 biji kentang
1 sudu besar rempah kari daging
1/2 biji b.besar d tumbuk
2 ulas b.putih d tumbuk
sedikit garam
sedikit gula
sedikit aji

cara;
tumis bahan tumbuk,masuk rempah kari,bila dah garing masuk kentang dan air biar paras kentang.bila hampir kering masuk garam,gula,aji . klau x empuk lg kentang tambah air msk smpai kering.

kulit;
2 cwn t.gandum
3 sudu besar merjerin
sedikit air
sedikit garam

cara;
gaul tepung dgn merjern smpai rata. masuk air yg dibancuh dgn garam.uli selama 10 minit,
barulah diterap dgn acuan karipap .baru lah digoreng dgn api perlahan smpai kuning.

kuih bakar roti

Arini opah nak kongsi satu resepi yg opah cipta,
di sbbkan cucu opah xsuka mkn kulit roti
baik dibuat kuih pd dibuang dlm tong sampah.

bahan=
200gm kulit roti
100gm gula pasir
150gm santan dlm kotak
200gm air
1 biji telur
sedikit vanilla
merjerin utk di sapu pd loyang
sedikit kismis utk tabur atas kuih

cara=
semua bhan diatas di blend kecuali merjerin dan kismis
bakar dlm oven selama 1jam 20 minit supaya kelilingnya garing
biarkan sejuk baru di potong.

happy birthday sha

arini arijadi cucu opah yg pertama (HAPPY BIRTHDAY SHA)
belajar bersungguh2 ,semoga jadi orang berguna.

x update

lama betul rasanya x update blog ni. . . . . . .
bz dgn melayan karenah hb, anak2, cucu2. ..
arini baru ada masa sikit. skrg x boleh update ari2, sbb cucu x gi sekolah.
klau ada dia selalu berebut laptop nak main game(alasan sebenarnya malas melanda)
moga thn depan nak rajin dlm semua hal. ... . ......