baru td jumpa dkt kedai tanah putih on way balik dari umah SIL......
bhn:
1 pkt nangka muda(rebus empuk)
2 cwn santan
4 biji cili padi*
1/4 biji b.besar*
sikit kunyit hidup*
1 hiris halia*
1 hiris lengkuas*
1 btg serai -ketuk
1 keping asam gelugur
garam/gula sikit
6 ekor udang
bhn:
blend santan bersama bhn bertanda* sampai lumat........masak atas dapur
bila dah gelegak masuk serai.....udang......kacau selalu......masuk nangka muda
yg sudah di rebus td.......masuk asam ,garam,gula......biar gelegak sebentar tutup
api........
No comments:
Post a Comment