salam....semalam opah try buat pemanis mulut ni untuk berbuka
resepi ni opah tengok dkt tv.... resepi istana kelantan......Akok yg
tengku Anis raja perempuan kelantan buat intinya isi durian tapi
umah opah x da durian......walau pun x da inti.......sedappp juga.
bhn:
1 cwn telur (lain x nk try 3 biji)
1 cwn santan
1/2 cwn gandum
3/4 cwn gula(lain x nk wat (1/2 cwn)
2 titik vanilla
1 titik pewarna kuning(lain x nk buh lebih)
secubit garam
bhn:
telur + gula....kacau smpai gula hancur +garam+esen+pewarna
masuk santan......masuk gandum kacau lgi...biar x berketul tapis
sapu sikit minyak pd acuan .....panaskan acuan dlu...baru bakar
opah bakar guna oven gas......sejukkan dulu baru potong........
No comments:
Post a Comment