Tuesday, August 17, 2010

Roti berlauk

salam semua.....buat petang semalam untuk berbuka......selalunya
roti berlauk ni berinti sambal ikan,inti kentang.....inti karipap tapi
kerana nak habiskan inti sardin yg lebih opah wat karipap aritu.
tapi x lah mengecewakan sedap juga......jom layan resepinya........




bhn :
11/4 cwn tepung gandum
1 biji telur
1 sb rata tepung jagung
1 sk minyak
1/2 sk garam
1 cwn air + 5 sb air lgi (klau isi air 11/4 opah nampak cair sgt)
1 titik warna kuning
gam :tepung gandum+ sikit air

cara:
blend semua bhn diatas......ambil kuali leper sapu sikit minyak......ambil
adunan dlm 1/2 senduk curah atas kuali buat mcm kuih dadar.......angkat
isi inti......lipat mcm gambar diatas dan gamkan buat smpai habis.....masa
nak mengoreng minyak jgn tenggelam kuih....lebih kurang 1/2 kuih je.......
pkai kuali non stick......bila dah garing baru angkat....

No comments: