Wednesday, May 19, 2010

kuih bakar pisang

salam......
petang tadi opah buat utk minum ptg kuih bakar pisang...
opah buat satu biji je sbb opah seorang je yg makan.itu pun x habis
1/2 lagi opah bagi pd kwn opah.....untung sapa yg berjiran dgn opah
ok lah merepek pulak ni, jom tengok resepinya......


bakar garing2 baru sedapp....

separuh utk bagi pd kwn opah...

bhn:
1 cwn santan
1/4 cwn gula(klau nk manis tambah sikit lg)
1/2 cwn tepung gandum
1 sb merjerin
2 biji pisang (panjang lebih kurang sejengkal-lecek ketepikan)
secubit garam

cara:
santan ,gula,merjerin,gandum,garam diblend.
pastu masuk bhn blend dlm pisang yg lecek td,kacau rata,
sapu loyang dgn minyak isi adunan td dan bakar dlm oven
selama 1 jam 15 minit.biarkan sejuk baru potong.....

2 comments:

Girl said...

hhmmm..best ni..rase mcm nk berjiran ngn Opah je la...hehe

Opah Ju said...

girl....jom lah kat umah atas opah
ada kosong...he..he..he..