HAPPY BIRTHDAY QISTINA

HARI NI HARI JADI ANAK OPAH YG SULUNG
UMUR NK RAHSIA X..........X PAYAH RAHSIALAH
28TH......TUA DAH KAU.....MA NK UCAP
SELAMAT HARI JADI SEMOGA PANJANG UMUR
DAN DI MURAHKAN REZEKI...........AMIN

ma rasa gambar ni yg ok =)........jgn marah,klau bubuh gambar cun kan.....susahkan....

apam balik

minum ptg td opah try buat apam balik,ok juga rasanya
opah buat nipis je dpt 5 keping .

bhn;
2 cwn tepung naik sendiri
1/4 cwn gula pasir
1 1/2 cwn air
1 biji telur
1/2 sk b.powder
1/2 sk soda bicarbonate
2 cubit garam
2 titis vanilla esen
sedikit warna kuning

bhn utk tabur;
1/2 cwn gula
5 sb jagung tin
5 sb kacang tanah(tumbuk)
sedikit merjerin

pukul gula dgn telur + soda+b.powder+garam+esen+pewarna
masuk tepung+air kacau jgn biar bergentel,perap selama 2 jam

panaskan kuali non stick ,sapu merjerin sikit tuang adunan
dlm 1-2 senduk bergantung tebal yg dikehendaki tutup
dgn tudung periuk,bila separuh masak tabur bhn diatas
tutup semula , biar garing baru angkat ,lipat 2 sapu
sedikit merjerin lgi atas apam balik td,masa memasak
api hendaklah slow.

opah buat nipis je......klau nk buat tebal boleh juga