mkn dgn nasi dan ikan goreng.........hmmm kenyang.....
1 jengkal telur ikan tenggiri (potong 4)
1 cwn santan
1/4 biji b.besar yg kecil
4 biji cili padi (ni cili padi versi pedas)
1 hiris kunyit hidup
1 btg serai-ketuk
3 btg kacang panjang
1 keping asam gelugur
garam
gula sikit
cara:
blend santan +lada + bawang +kunyit hidup smpai separuh hancur
(nk hancur x pa gak ) masuk dlm periuk .......kacang panjang......biar
gelegak baru masuk telur ikan.....gula...garam...asam gelugur.....biar
telur ikan masak baru tutup api.....(nak kena kacau selalu supaya kuah
x jd pecah minyak)
No comments:
Post a Comment