Sunday, July 10, 2011

Kuih Lapis

Buat utk minum ptg ......


cucu dari poland mkn habis 2 ketul ni
cucu yg kat shah alam habis seketul....



baru angkat dr pengukus

bhn
1/2 cwn tepung beras
1/2 cwn gula
1/4 cwn tepung gandum
1 1/2 cwn santan
secubit garam
sedikit esen ros
pewarna ikut suka
sedikit minyak masak sapu pd loyang


cara
kacau semua diatas dgn whisk......smpai rata dan biarkan
adunan td selama 1/2 jam........baru dikukus selapis2
sampai habis.......masa mengukus ....tudung hendaklah
dibalut dgn kain....bila betul2 sejuk baru dipotong.

No comments: