Mee Sup 2 in 1 Liza Ceneh

Berjumpa lgi ......di ptg minggu.....tengok tajuk atas .......ngapa opah
tulis 2 in 1......sbbnya ada rasa pedas dan masam .........x payah nk
taruh cili potong dan asam limau........mee ni utk org yg bz mcm opah...

sepatutnya ada fishball dan sawi tp opah
x isi hubby kureng suka......

bhn utk 6-7 org
1/4 ekor ayam- potong kecil2
1 biji b.besar sederhana- tumbuk
3 biji b.putih- tumbuk
1 inci halia-tumbuk
20 biji lada hitam-tumbuk
4 biji cili padi -tumbuk
1 keping asam gelugur
1 bungkus perencah sup tulang adabi ( bkn yg serbuk)
2 ibu jari lengkuas - ketuk
9 cwn air
garam/gula / aji

mee kuning - celur
daun sup -potong pjg dgn tangan
fishball
fishcake
sawi

cara:
tumis bhn tumbuk.......bila dh garing masuk ayam......air ,sup tulang
dan lengkuas yg di ketuk dan asam keping.......bila dh 1/2 jam masuk
garam, gula,aji.......rasa bila dh ok masuk sawi ,fishball, fishcake dan
daun sup .......tutup api.....angkat curah atas mee yg sudah di celur...