Saturday, November 13, 2010

Roti

Salam ......buat malam tadi untuk sarapan pagi ni.......kali ni
buat lebih sikit sbb anak bujang ada dan klau x habis boleh
buat minum petang pulak..........opah buat mcm2 pesen pkai
doh yang sama...........intinya yg lebih aritu........




roti gula,roti kacang merah dan roti kismis



yg ini pula roti sardin dan roti sausage



bhn:
2 cwn tepung roti
1 cwn tepung high protein
1 cwn air-buang 1 sb
1 biji telur-kocok dulu
2 sb mambung susu tepung
2 sb mambung merjerin
3 sb gula pasir
1 sb lelemak sayur
2 sk mauripan
1/2 sk garam


cara:
Isi bhn cair dulu dalam BM........masuk tepung dan susu tepung.....belah kiri
isi mauripan dan gula......belah kanan isi garam,merjerin,lelemak sayur......
tekan dough dan ONkan.......bila dah siap........keluarkan masuk dlm plastik
tumbuk buang angin dan uli kejap.........bolehlah bentuk ikut suka.........letak
dlm loyang yg sudah disapu merjerin dan biarkan 1 jam baru dibakar......

2 comments:

anak_hamja said...

opah saye mmg suke roti2 ni.. tapi nk tnye kalu takde mesin BM ni boleh gak wat roti?? rase die same jugak tak??? kalu takde mesin BM apa care yg sesuai nk wat roti?

Opah Ju said...

salam.....ja.....boleh jugak.....tp air kena letak sikit2
uli doh smpai nampak licin......opah x pernah cuba
tp ada tengok dlm blog org yg x da bm.......