Saturday, October 16, 2010

Pizza simple

Buat sarapan pg tadi merangkap minum ptg.....utk anak bujang dan cucu......
opah and atuk sarapan nasi goreng kg........hubby x main mkn2 pizza ni........



utk cucu mini pizza.........



utk anak bujang.....lebih keju and buh mayonis sikit.....


bhn doh:
1 1/2 cwn tepung gandum
1/2 cwn tepung high protein
1 sb gula pasir
1 sb merjerin
2 sk rata mauripan
1/2 sk garam
1/2 cwn air
1/4 cwn minyak

cara:
masuk air + minyak dalam bread maker........masuk tepung.......belah
kiri tepung masuk garam,merjerin........belah kanan tepung letak gula
lubangkan tengah tepung isi mauripan........setting dough.......on.......
bila dh siap......masuk dlm plastik tumbuk2 doh dan uli kejap.......
bulat2kan dan leperkan sapu topping........tabur inti ikut suka.....bakar
selama 20 minit.......

topping style opah:
3 sb cili sause
5 sb tomato sause

campur semua ........sapu atas pizza.....tabur inti dan cheese.......

p/s:klau guna sosej........celur dulu......bila sejuk potong ikut suka....


2 comments:

Miss Q said...

dengki nya!!!

Opah Ju said...

kau balik nnti ma wat....cucu x mkn
nasi arini.....asik bantal pizza 4
ketul yg ma wat utk dia....