Saturday, August 7, 2010

kuih som-som

sedappp....kuih ni .......bagus pada orang yg x da gigi.......:)



dapat 2 bekas ........yg mkn kuih ni sorang je...

nampak mengerutu tu kes lambat angkat letak dlm bekas
sbb jawab tel.....

bhn:
1/2 cwn tepung beras
11/2 cwn santan
1 sk tepung jagung
secubit garam

cara:
satukan semua bhn diatas .......tapis.......masak dlm kuali dgn api slow
kacau selama lebih kurang 10minit............bila dh pekat dan berkilat
tutup api letak dlm bekas..........sejukkan dlm esbok baru makan.....

bhn air gula:
2 keping gula manisan
1/2 cwn gula putih
1 cwn air
1 helai daun pandan simpul


cara:
masak semua bahan diatas sampai gelegak.......bila sejuk tapis
bubuh dlm bekas pastu masuk dalam esbok.....

No comments: