kuih bakar kentang

salam semua,cuaca dikuantan hari ni hujan renyai2
bila hari hujan perut mulalah terasa lapar jeee....
dlm dut skodeng blog org opah terjumpa resepi ni
kebetulan dlm esbok opah ada 2 biji kentang yg dkt
nk exp dah.......jom tengok resepinya......

baru keluar dari oven panas lagi
p/s:opah sukat guna cawan corelle , lupa nk snap td.

rasalah ,sedap ni.....

bhn=


1 cwn kentang( dlm 2 biji sederhana yg sudah direbus,lecek)


1 1/2 cwn gandum


3 cwn santan


1 cwn gula


2 sb mambong butter


4 biji telur


secubit garam


pewarna kuning


2 sb rata bijan


2 sb minyak masak utk sapu pd loyang





cara=


blend semua bhn di atas kecuali bijan,panaskan oven


masuk bhn blend dlm loyang yg disapu minyak masak


tabur bijan dan masuk dlm oven bakar selama 1jam 45minit


tengok atas keadaan oven masing2,klau dh nampak garing angkat


sejukkan baru di potong......