Saturday, March 6, 2010

bubur jagung

menu ptg harini request dr hb lama dh dia teringin........opah malas nk guna jagung fresh ...leceh
dan byk keje...... tukang mkn nye 2 org je.........

bhn;
1 tin jagung(brand yeos ala kerim 425g)
1 1/2 cwn santan
1 keping gula merah bulat
1 helai daun pandan
1 sb sagu biji(opah x letak hb x suka)
gula ikut manis

cara;
masuk santan dlm periuk kacau jgn tinggal lepas tu masuk jagung dlm tin biar mendideh masuk gula merah,gula putih, daun pandan dan sagu biji(basuh dlu sagu tu) rasa bru tutup api.
puding gula hangus ni wat utk cucu opah sbb dia x mkn bubur jagung. klau nk resepi ada dlm lebel puding...kali ni opah buat dlm bekas kecil dpt 3 bekas.

No comments: