kuih bakar pisang

salam......
petang tadi opah buat utk minum ptg kuih bakar pisang...
opah buat satu biji je sbb opah seorang je yg makan.itu pun x habis
1/2 lagi opah bagi pd kwn opah.....untung sapa yg berjiran dgn opah
ok lah merepek pulak ni, jom tengok resepinya......

bakar garing2 baru sedapp....

separuh utk bagi pd kwn opah...

bhn:
1 cwn santan
1/4 cwn gula(klau nk manis tambah sikit lg)
1/2 cwn tepung gandum
1 sb merjerin
2 biji pisang (panjang lebih kurang sejengkal-lecek ketepikan)
secubit garam

cara:
santan ,gula,merjerin,gandum,garam diblend.
pastu masuk bhn blend dlm pisang yg lecek td,kacau rata,
sapu loyang dgn minyak isi adunan td dan bakar dlm oven
selama 1 jam 15 minit.biarkan sejuk baru potong.....