buat puding ni......so opah nak cuba gak......acuan mmg lama
dh ada.......tp resepi opah x ikut semua......maklum lah opahkan
suka buat apa bhn yg ada dkt dlm umh ni.......
dkt luar merah bkn main lagi.... dlm gambar nampakpucat dan gelap sikit.......sbb ambil mlm kut....
p/s:lain x nk isi cincau lebih sikit.......1/4 btg ni
bhn:versi manis
1 pkt serbuk agar2 swallow globe brand(yellow)
1 cwn gula pasir
6 cwn air
1/2 cwn susu pekat
2 sb rata merjern
1 sk vanilla
pewarna merah
pewarna hijau
cincau potong kecil2
cara:
masak serbuk agar2 dan air......bila dh gelegak masuk gula
bila dh larut masuk vanilla ,susu,merjerin tutup api....bahagikan
agar2 .......4 senduk warna hijau......3 senduk warna sedia ada
dan yg selebihnya warna merah.......klau acuan mcm dkt atas
kena isi warna merah dulu +dgn cincau......biar keras sikit
bru isi warna asal dan akhir warna hijau......masuk dlm esbok
bila dah beku baru potong.
2 comments:
opah...cantik acuan tu,mana beli..?
agar tu terus jadi tigasegi..tak perlu potong lagi kan.
noor,acuan tu adik ipar yg buat....lama dh 21thn.....
tu acuan kek ......masa tu tgh giler belajar wat kek
gulung dgn jiran....
Post a Comment