Bubur Nangka

Salam .......lepas masak lemak pucuk opah buat pulak bubur nangka
malas nak duduk dapur dua tiga kali......kejap lgi nak ngadap tv je
ari minggu ni byk gak citer yg best......




bhn utk 2 org

6 ulas nangka masak-potong 4
1 cwn santan cair
1/2 cwn santan pekat
1 keping gula nisan
1 sk gula pasir
1 sk biji sagu-rendam kejap
1 helai daun pandan
secubit garam

cara

santan cair +kedua2 gula masak atas dapur.....bila hampir gelegak
masuk nangka......daun pandan.....garam.......bila dah gelegak masuk
santan pekat......biar gelegak.......ingat kena kacau sentiasa......masuk pula
biji sagu td.....tutup api.......jgn biar lama2 bubur nnti jadi pekat......tp opah
mmg suka klau dah jadi pekat........cepat kenyang......