Kek Merjerin

Baru buat tadi......



bhn:
1 cwn merjerin (buang 1 sb) plastik cap felda
3/4 cwn gula kastor
1 cwn telor (4 biji)
1 1/3 cwn tepung naik sendiri(blue key)
2 penutup esen vanilla
5 sb susu pekat
sedikit pewarna kuning

cara:
pukul merjerin dgn gula smpai kembang.......15 minit......masuk telur
sebiji_sebiji......masuk vanilla......pewarna........pukul lagi ........masuk
tepung sedikit-sedikit .......dan susu pekat ........panaskan oven dulu
selama 10 minit.........masuk adunan td dlm loyang yg sudah disapu
merjerin buang 1 sudu tadi.....bakar lebih kurang 40 minit....bergantung
pada oven masing2......