Kangkong Belacan

Salam......masih lgi n3 tertunggak.........resepi di bawah ni utk 2 org mkn....

bhn:
1 cekak kangkong
1 biji lada besar +1biji cili padi-tumbuk
1ulas b.putih + 1/4 biji b.besar-tumbuk
1 sb sos tiram
1/4 cwn air
sedikit belacan /garam/aji
udang hidup

cara:
tumis bhn tumbuk smpai wangi.......masuk belacan......sos tiram.....
masuk udang......masuk btg kankong........bila dh lembut.....masuk
kankong.......air.......garam dan aji......rasa dan angkat......

sedap mkn dgn ikan goreng dan nasi panas2