cucur nasi

Minum ptg tadi opah wat cucur nasi.....tengok rajin kan opah bila
dah start masak.......makan dgn hubby sambil mengadap tv..........

p/s:dlu opah pernah bancuh tp x jd goreng......opah masuk esbok
semalaman.......bila goreng lgi sedap sbb isi dlm bersarang sikit...

bhn:
1 cwn nasi
1 cwn tepung gandum
1 cwn air + 3 sb air lgi klau adunan keras
2 sb ikan bilis yg sudah dikopek
1 sk rata garam
1/2 biji b.besar potong ikut suka
sedikit daun bawang

cara:
blend nasi dgn 1 cwn air smpai hancur.......curah dlm tepung yg sudah
berisi ikan bilis,b.besar ,garam dan daun bawang.......gaul adunan smpai
rata......klau keras tambah 3 sb air atau lebih.......perap 1jam baru goreng
dgn minyak banyak