Apam kuali

opah rasa lama sungguh x buat apam ni......tp Alhamdulillah
menjadi juga........buat utk berbuka smlm........klau buat ikut
resepi ni boleh dpt 5 keping.....opah bgi jiran sebelah 2 keping
cukuplah dia mkn berdua juga.....

mkn dgn kelapa +garam sikit

di tengah tu biar tebal..........abaikan kuali umur dkt 30thn

tutup dgn tudung periuk semasa memasak
p/s: pkai kuali kecil.....klau kuali besar kurang cantik

bahan
1 cwn tepung gandum
1/4 cwn tepung beras
1/2 cwn gula(ni manis)
1 1/4 cwn santan
1 sk rata mauripan(bancuh dgn air sikit
secubit garam
1 biji telor

cara:
opah blend semua bhn kecuali mauripan........bila dh rata......
masuk mauripan blend kejap.........opah perap dlm blend 2 jam.....
bila nk masak kuali hendaklah disapu sikit minyak......biar kuali
betul2 panas...ambil 1 senduk letak ditengah kuali.....lenggang kuali
sebyk 2kali...supaya tepi x nipis sgt......tutup dgn tudung periuk masak
lebih kurang 6- 7 minit....api kena slow.......bila dh masak...angkat boleh
mkan dgn kelapa yg digaul dgn sikit garam.....selamat mencuba........