sardin goreng

hari ni opah masak ringkas je,itu pun sbb hb dh gertak.....
slm opah ada bagitau dkt hb opah x nk masak dh
hb ckp okeylah besok hb nk jual dapur&periuk vision
dlm tenet mudah .com murah2......

bhn;
1 tin kecil sardin(tos sos,goreng ikan sardin dgn api kecil,tutup
dgn tudung periuk,ketepikan)
1 sb cili blend +b.besar+b.putih)
1/2 cwn air
1 biji b.besar potong bulat
1 ulas b.putih ketuk
sedikit garam
sedikit aji
sedikit gula
sedikit air asam jawa

cara;
panaskan kuali,tumis b.putih,cili blender smpai pecah minyak
masuk sos ikan sardin,asam jawa,gula,garam,aji dan air ,biar
mengelegak baru masuk b.besar potong bulat,rasa dan angkat.

seorang seketul,makan dgn nasi panas2......