mee udang

tgharini opah x lalu nk mkn nasi.sbb badan x berapa sihat...dlm dut menjenguk dapur org.
terjumpa satu resepi nampak sedappp je.dapur ummi ktn...jgn marah ye ummi opah nk share
resepi dkt mana2 org yg selalu jenguk dapur opah ni....resepi ni opah oter sikit..
bhn utk di celur;
1 pkt mee kuning
sedikit taugeh
sedikit sawi
bhn utk dikisar;
1 biji b.besar
2 ulas b.putih
1sb udang kering
sedikit halia
3 sb cili blender
3sb tomato sause
1sb cili sause
garam/gula/petis atau belacan
bhn utk direbus
15 ekor udang/dgn 3cwn air/bila dh masak udang asingkan udang
2 biji kentang/dgn 3cwn air/blend
1 cwn air/klau rasa pekat sgt
cara;
panaskan periuk tumis bhn kisar ,biar naik minyak baru masuk air rebusan udang.masuk air ubi kentang,kecilkan api biar mendideh lama2 sedikit..rasa baru tutup api